土豆的储存方法 妙招 土豆不宜存放在什么地方( 二 )


土豆不应该存放在哪里?
土豆不宜存在于温暖、潮湿、阳光直射的地方,以防土豆变绿发芽 。不宜长时间放在冰箱里,以免腐烂变质 。因为发芽的土豆会产生大量的龙葵碱(碱),毒性很大,食用后会导致食物中毒 。所以对于发芽的土豆,吃的时候要彻底去皮,炖、焖、煮,煮的时候加点醋,加速茄碱(碱)的分解 。
土豆不容易放在那里 。
土豆不宜存在于温暖、潮湿、阳光直射的地方,以防土豆变绿发芽 。不宜长时间放在冰箱里,以免腐烂变质 。
避光 。
如果土豆不能一次吃完,需要保存,之一件事就是不能让它见阳光,否则很容易变绿发芽 。
*** 图片说明 。
选择环境 。
土豆应存放在干燥、阴凉、通风的环境中,更好铺在纸袋或干草或麻袋上 。
*** 图片说明 。
把它放进冰箱 。
把土豆放在冰箱里 。因为温度低,达不到马铃薯发芽的条件,所以可以适当延长储藏时间 。
但是不适合长时间 。

土豆的储存方法 妙招  土豆不宜存放在什么地方

文章插图
*** 图片说明 。
放苹果 。
在土豆袋里放一两个苹果 。因为苹果释放的乙烯可以抑制土豆的发芽时间,而苹果不会受到影响 。
这种方法简单方便,是储藏不易发芽的土豆的首选 。
*** 图片说明 。
放沙子 。
找一个旧纸箱,先把土豆放在纸箱里,再用沙子覆盖,可以存放一段时间不发芽,水分流失少 。
*** 图片说明 。
放坑 。
如果存量大,可以在地上挖个洞,把土豆放进去,盖上浮土 。
这个是恒温保湿的,存放时间长 。
*** 图片说明 。

浸泡在稀盐酸溶液中 。
将土豆在稀盐酸溶液中浸泡十分钟左右,然后取出,长期存放 。
只是有点麻烦,比较适合大存储 。
*** 图片说明 。
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