![卤菜哪里可以学做 哪有学卤菜](http://img.gansulong.com/240207/2151293I3-0.jpg)
【卤菜哪里可以学做 哪有学卤菜】
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称 , 中国卤菜源远流长,种类繁多风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展 。
在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响,而且不论城市乡间 , 放眼酒楼饭店 , 街边小巷随处可见其踪迹 , 一般四川湖南等地做卤菜的比较多,或者在当地的正规厨师技校也可以学到,只是每个地方的口味会有差别 , 但是记住一定要去正规培训机构 。
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