1、食材:生玉米若干个、普通锅1个、白砂糖少许、筷子若干 。
2、去自家地里摘取大玉米 。或者去菜市场购买生玉米 。一定要选择嫩的 。
【玉米煮多长时间会熟 玉米煮多长时间熟透能吃】3、把玉米拨开 , 外皮不要,但是最好保留最后一层薄薄的内皮 。在煮玉米前,玉米须没有必要弄干净,因为玉米须本身就是中医材,所以,留着,一起煮 。
4、在锅中放入清水,加入少许的白砂糖,一点就好 。放上糖后 , 把水倒进锅里,正确的水量是把玉米完全盖住后再多一个指关节就可以了 。这个时候,把锅封紧了,记得,如果锅盖不紧的话 , 上面可以再压一个重物 。这样不至于漏气 。
5、掌握时间 , 锅内先放冷水,把玉米放进去,等水烧开换小火20-25分钟就煮熟了 。不能煮太长时间 。先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了 , 再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点 。
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