【油菜别名上海青 油菜别名】回答油菜别名芸薹、寒菜、胡菜、苦菜、薹芥、瓢儿菜、佛佛菜 。油菜属十字花科、芸薹属植物，颜色深绿，南北广为栽培，四季均有供产，油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富 。

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