莲雾[莲雾(学名: ),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称 。]的食用[食用,意思是可作人的食物的 。]方法很简单,只要清洗干净后,带皮食用就可以了 。但是莲雾底部容易藏脏东西,所以一定要注意清洗 。具体内容如下:
莲雾的吃法有哪些
吃莲雾只要带皮吃就可以了,一般是不需要削皮的 。但是需要注意的是,带皮吃的东西一定要清洗干净,要知道现在的果蔬多会喷施农药,而且莲雾底部还藏有一些脏东西,不易清洗,所以在吃莲雾前一定要用清水都清洗几次,这样吃才健康 。
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在吃莲雾的时候,可以将它稍稍浸泡盐水,这样口感会更好,而且,莲雾底部很难清洗,在食用的时候,也可以用刀将底部切除 。从莲雾的顶部开始吃,口感层次比较丰富,往往会越吃越甜 。
莲雾的食用方法有哪些
【莲雾的吃法有哪些】莲雾最简单的方法自然就是新鲜食用了,适量食用莲雾可以起到帮助消化的、开胃等作用 。除了生吃外,莲雾还可以蒸煮或炒制食用 。
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将莲雾的中心挖一个洞,准备一块鲜肉切成肉茸,并塞进莲雾中,然后上锅用猛火蒸10-15分钟,就可以食用了 。这道菜在台湾很著名哦!
而且,还可以将莲雾切片浸泡在盐水中,用黄瓜片[用料材料黄瓜蒜泥盐做法1. 新鲜摘的黄瓜,洗干净! 2. 切片,用适量盐拌匀,腌制五分钟! 3. 锅子烧热,油五成热,黄瓜片下锅煸炒,放少许蒜末,加少许白糖,迅速翻炒出锅装盘! 4. 再给个丰收的美图,结了许多黄瓜,有的吃啦,不用买黄瓜啦Y(^_^)Y...]、胡萝卜[胡萝卜(学名:L. var.Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:L. var. )的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色 。]片一起炒制,不仅营养丰富,而且清脆可口,非常适合夏天食用 。
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