草莓着色不佳的原因和解决方法视频草莓着色不佳的原因和解决方法 _解决方法

草莓在完全成熟后，外表是鲜红色的，让人看起来就想一口吃下去，但是很多人种植出的草莓大都出现青红相接的情况，看起来就像没熟的一样。那么是什么原因导致草莓着色不良，有没有什么解决方法，一起来看看吧。
1、缺乏营养
在果实膨大期时，着色的的好坏和营养密不可分，在施肥时氮肥施用过多，而钾肥、硼肥缺乏时，果实会着色不佳。
解决方法：草莓在生长前多施氮肥可促进植株生长发育，但到了果期对于氮肥的需求就不大。这时就需施钾肥、硼肥，另外钙等元素也对草莓着色有促进作用，所以施肥时要均衡搭配，建议施用有机肥。

2、温度、光照
草莓着色主要是一种叫花青甙色素合成，这种物质在20-25度的环境形成，如果温度过高或过低都会影响它的形成，所以出现着色不良现象。另外光照不足，果实的糖分累积不够，会出现生理性白果现象，最后果实变为淡黄白色，而且味道较淡，果实质软易烂，不易储藏。

解决方法：严格控制温度、光照条件，在果期白天控制在20-25度，晚上在15-20度，每天保持光照在12-15小时之间，修剪茎叶，增强植株的通风、透光性。
3、果实长期和地面接触
由于草莓植株较矮，茎匍匐在地上，所以结果时大部分果实和地面接触，这也出现果实一部分红一部分青的现象，这是因为和地面接触的的部位接触不到光照才导致的。

解决方法：在转色期时定期将果实翻转一下，让靠近地面的一面也能接触阳光，或者在种植时太高植株种植高度，这样就可避免这一问题。
4、过量使用激素或膨大剂
有些果农为了提早上市和增加产量，在果实膨大期，常常使用激素或膨大剂促进果实快速膨大，这样果实确实很大，但是它的花青甙形成需要时间，所以导致果实大，但着色不佳。
解决方法：尽量少使用或不使用激素和膨大剂，这些东西对于人体有一定的伤害，应该合理控制温度、光照条件，科学施肥，使果实又大又甜。
以上是为你带来的的草莓着色不佳的原因和解决方法，另外在种植时也要注意种植密度，密度过高，植株间通透性差也会导致着色不佳、畸形果的形成，更多农业知识，敬请关注。
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