1、准备食材:排骨一支、面粉、胡椒粉、葱花、生姜片、食盐、香菜、红枣各适量 。
2、先将排骨剁成小块 , 然后再清洗排骨上的血水 , 在清洗排骨的时候,我们可以加一些面粉,用手反复的揉搓几遍,让排骨上脏的附着物全部清洗干净 。
3、然后再将用面粉揉搓过的排骨放入清水中,浸泡半个小时之后捞出,将残留的面粉清洗干净,放在一旁备用 。
4、在锅中倒入适量的凉水,加入葱花和切好的生姜片,撒一些胡椒粉 , 量不要太多 , 然后将排骨放入锅中,大火煮开 。
5、我们在熬汤的时候不需要加酱油、食用油,这样炖出来的排骨汤味道才会最纯正 。
6、等到大火煮开之后,要用勺将汤面上的浮沫舀出来,然后将大火转成小火慢慢熬 , 半个小时以后加入红枣,继续小火慢熬一到两个小时 。
【排骨汤怎么做的浓稠 排骨汤怎么才能浓】7、根据个人爱好看最后需不需要撒一些香菜在排骨汤中,汤汁奶白的排骨汤我们就炖好了!
- 红萝卜红枣汤 红萝卜红枣汤的做法
- 南瓜炖蘑菇怎么做好吃 蘑菇排骨焖南瓜怎么做
- 荷包蛋小汤圆图片 荷包蛋小汤圆甜汤的做法
- 海椰皇煲鸡汤的做法 海椰皇鸡汤的做法
- 绿豆白鸽汤做法和功效 绿豆白鸽汤做法
- 木瓜花生大枣汤的做法 木瓜花生大枣汤怎么做好吃
- 生姜梨汤的做法 生姜甜梨汤怎么做
- 冬瓜排骨薏仁绿豆汤怎么做的 冬瓜排骨薏仁绿豆汤怎么做
- 猪骨竹蔗汤怎么做 猪骨竹蔗汤怎么做好喝
- 煮排骨需要多久才熟 煮排骨要多久才能熟