红薯是日常生活中的常客 , 在过去的时候人们就经常吃红薯 , 到了现在人们对红薯的喜爱一直没有变化 , 依旧是男女老少爱吃的食物之一 。
又因为它的做法多种多样 , 如蒸着吃、煮着吃、烤着吃、做成小吃零食食用等 , 红薯的味道都不差 。最重要的是 , 红薯的营养价值非常高 , 经常食用 , 还会让身体收获以下这几种好处 。
长期吃红薯的人 , 对控制体重减肥有好处:
红薯是日常生活中非常好的主食之一 , 如果把它跟我们经常食用的精白米面相比较 , 红薯的膳食纤维含量要比白米饭高出一倍多 , 能够高达3% 。
对于想要更好地控制自己的体重 , 以及想要减肥的人群 , 红薯就是一个很好的选择 , 平时拿它来增强饱腹感 , 以及减少其他食物的摄入都很好 。
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长期吃红薯的人 , 对皮肤以及眼睛有好处:
红薯中含有的维生素A、以及胡萝卜素都十分的丰富 , 后者还能够在我们机体中转化为维生素A , 它能够起到很好的保护视力的作用 , 同时 , 这种营养物质 , 还在相关的研究上发现 , 能够预防一些癌症以及疾病 , 对皮肤的健康也十分有利 。
是个日常食用理想的佳品 , 平时眼睛视力不好 , 或者是有大量用眼的工作人群 , 就不妨吃些红薯哦 。
【红薯的功效与作用有哪些红薯的营养价值】长期吃红薯的人 , 对降血压有好处:
红薯还有一个非常好的特点就是 , 它属于高钾低钠类的食物 , 钾元素丰富的同时 , 其中的钠含量又非常的少 , 对于高血压人群 , 或者是血压水平不稳定的人群 , 每天适量的吃些红薯 , 对于因为摄入的食盐量比较高血压不稳定的现象 , 有很好的降血压功效 。
经常吃红薯有这么多好处 , 但以下这几个禁忌也要注意 。
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吃红薯的禁忌1:别大量食用
红薯的营养价值高 , 其中含有丰富的膳食纤维 , 但它的热量也不容小觑 , 大量食用反而会因为它能够当做主食来食用的特点 , 增加不小的热量摄入 , 诱发肥胖、慢性疾病等 。
因此 , 建议大家每天食用红薯的量 , 最好是食用主食的1/3即可 。
吃红薯的禁忌2:糖尿病人群别多吃
红薯虽然是粗粮的一种 , 但是它的升糖指数不低 , 煮熟的红薯能够达到你76.7 , 已经属于高升糖指数的食物了 。糖尿病人群经常吃的过多 , 反而会不利于血糖的控制 , 甚至是增加更严重的病情 。
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