猪肚鸡是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清 ， 有浓郁的药材味和胡椒香气，那么怎么做猪肚鸡呢？一起来看看吧 。
把猪肚放入盆中，撒上盐，均匀揉搓，倒人料酒 ， 将猪肚翻出，将猪肚内部的脏剔除干净，用清水清洗 。
清洗后加入面粉，继续揉搓将猪肚表面的黏液清理干净，翻出猪肚继续用力揉搓 ， 倒人水清理干净 。
【怎么做猪肚鸡 猪肚鸡汤的做法】姜切片，将鸡爪尖切掉，在处理好的鸡上放一些花椒，料酒、姜片、涂抹均匀，将鸡肉和姜片塞人猪肚内 。
将猪肚的口封?。?将猪肚鸡放入锅内，倒入清水烧开，烧开后关火捞出 ， 放人电饭煲内 。
放入红枣、姜片、花椒、葱和料酒倒入温开水，水刚好没过猪肚即可 。
盖上盖子，按煮汤键，煮两个小时，打开放人枸杞，少许盐，煮15分钟完成 。
总结如下 。
- LOL冰女怎么玩 lol打冰女用什么
- 手机腾讯动漫怎么领取免费阅读卷 腾讯动漫如何领到更多的阅点
- 生姜如何去皮 生姜去皮怎么去
- 外地人在广州怎么补办身份证 外地人在广州怎么补办身份证明
- 怎么在excel里插斜线 怎么在excel中插入斜线
- 油饼怎么做着好吃 油饼怎么做好吃又嫩
- iphone7plus无法连接wifi iphone7无法连接wifi怎么办
- 木瓜怎样保存才不容易坏掉 木瓜怎么放置不会坏还能熟
- 卫生间防水漏了怎么补救 卫生间漏水怎么补救
- 白皮饼的做法视频 白皮饼的做法