1、食材 。牛肉300g，芥兰1把，生抽适量，料酒少许，盐少许，胡椒粉少许，水淀粉适量，生粉适量，花生油适量 。
2、牛肉洗净切片，用刀面拍松拍薄 。

3、放入碗中加入盐、料酒、胡椒粉、生粉拌匀腌十五分钟 。
4、芥兰洗净摘掉叶子去掉菜梗的老皮 。
5、从中间切十字然后切段 ， 入水焯一会捞出 。
【芥兰炒牛肉怎么做 芥兰炒牛肉怎么做最好吃】6、热锅起油，加入盐、牛肉翻炒至变色 。倒入芥兰翻炒，加入酱油、水淀粉翻炒两分钟，加入少许盐翻炒即可 。

• 雪豆怎么炒好吃啊 清炒雪豆的做法
• 茼蒿怎么炒好吃又简单 茼蒿
• 鱼腥草为什么不能炒鸡蛋 鱼腥草为什么不能炒
• 牛肉怎样做最营养 牛肉的营养价值和牛肉的家常做法
• 怎样炒猪肉嫩又好吃简单的方法视频 怎样炒猪肉嫩又好吃简单的方法
• 糖炒栗子熟的怎么保存方法 糖炒栗子的栗子怎么保存
• 牛肉猪肉怎么做好吃 猪脚牛肉怎么做好吃又嫩
• 肉末炒雪菜 肉末雪菜炒饭
• 红油炒芥菜的做法 红油芥菜丝图片
• 番茄炒虾的做法视频 番茄炒虾的做法