胡萝卜切成细丝,再加上白糖和醋 , 吃着一点也不腻,特别好吃 。
将胡萝卜削去皮,再准备一根葱 。
将胡萝卜切成均匀的细丝 , 葱切成小片 。
锅中倒入花生油,烧热 。
油热了后,放入葱花炝锅 。
【如何素炒胡萝卜 素炒胡萝卜怎么做好吃】将胡萝卜放入锅中,用铲子快速翻炒 。
在锅中倒入适量的醋,去掉胡萝卜甜腻的味道 。
再根据自己的口味,加入适量的盐调味 。
再往锅中加入一勺白糖,使醋的酸味小一些 。
用铲子继续炒胡萝卜丝,炒到胡萝卜丝发软 , 就可以出锅了 。又酸又甜,清爽好吃 。
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