1、可以的 。
2、据《本草纲目》记载杨梅具有生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气实为老少皆宜的佳口 。杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气 。杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒 。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等 。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻 。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用 。
【杨梅可以泡酒吗 杨梅可以泡酒吗功效怎样】

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