文章插图
1、草莓放于保鲜盒中保存,可保存2-3天 。
2、草莓放于冰箱冷藏保存,可保存7天左右 。
3、草莓放于冰箱冷冻保存,可保存1个月左右 。
4、草莓在常温的环境下保存,可保存1-2天 。
草莓,多年生草本植物 。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛 。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛 。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形 。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑 。花期4-5月,果期6-7月 。
【草莓的保存方法及保存时间】草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性 。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好 。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长 。原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培 。草莓营养价值高,含有多种营养物质,且有保健功效 。
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