奶茶中的青稞是什么青稞是什么( 二 ) _青稞

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青稞是一种营养丰富、饲用品质优良的饲料作物，在粮食饲料中的地位仅次于玉米。用青稞做猪饲料，可以获得脂肪硬度高，瘦肉多，品质好。青稞秸秆柔软、营养丰富，是牛、羊、兔等草食家畜的优质饲料，也是寒冷潮湿地区冬季家畜的主要饲草。
什么是“青稞”
大麦是大麦的一种特殊类型，因其内外颖片与颖果分离，籽粒 ***，故称裸大麦。
青稞的历史在中国，早在西周(公元前1100年)就有了大麦种植的历史，主要是六棱大麦。主要分布在黄河上游和西北干旱荒漠地区。高原人经过选择、驯化、栽培，将野生普通大麦培育成青稞，成为当地的食物和马饲料。
根据科学研究，青藏高原是世界上最早种植青稞的地区。其实青稞是青藏高原人民对绿色裸大麦的称呼。在中国的其他地方，它被称为元麦，裸大麦或裸大麦。因其适应性广、抗逆性强、产量稳定，种植面积逐渐扩大到全国各地。
主要分布在 *** 、青海、四川省甘孜、阿坝藏族自治州，甘肃省甘南藏族自治州，云南、贵州部分地区。
扩展数据
青藏高原高寒农区主要粮食作物一年收获一次。青稞是当地高海拔高寒地带和海拔4500米以上的深草原唯一能正常成熟的作物，也是种植在山谷和湖盆的重要粮食作物。
大麦按其行数可分为二棱大麦、四棱大麦和六棱大麦。我国主要使用四棱青稞和六棱青稞，其中六棱青稞主要在 *** 栽培，四棱青稞主要在青海使用。不同面筋的青稞性质也略有不同。
根据春化阶段对温度和光照的要求，青稞可分为春青稞和冬青稞。
根据青稞品种来源，可分为本地青稞和进口青稞。
什么是青稞？
青稞是一种植物。
青稞是禾本科大麦属植物。它的三根根茎直立光滑，高度可达100厘米。它的叶鞘光滑，两边各有两个裂片，相互拥抱。叶舌膜质，稍粗糙的叶。
穗状花序成熟时黄褐色或紫褐色，小穗线状披针形，短毛，顶端呈芒状，外稃在顶端延伸，两侧有细刚毛。丁香熟了容易摆脱猎物。
青稞的生长习性
【奶茶中的青稞是什么青稞是什么】青稞是一种适应性很强的作物，对寒冷贫瘠的土壤有很强的适应性。一般在3-5月播种，7-9月收割，所以栽培史上称为春裸大麦。
一般生产周期为100-130天，苗期能承受-10℃左右的低温。花期9℃时，不会受到伤害。在乳熟期仍能抵抗-1℃的低温。在月平均气温接近10℃，日平均气温高于5℃的时间只有120天的高寒地区，绿化树木仍能正常生长发育。
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