吃芹菜为什么不吃吃芹菜为什么不吃叶子吃芹菜可以降血压是真的吗 _吃芹菜可以降血压是真的吗

吃芹菜为什么不吃叶子1口感不好相比于芹菜杆子来说，叶子中含水量比较少，并且其中含有一定的苦味物质，吃起来口感并不是很好，如果吃芹菜的时候带叶子一起吃的话，就会影响整体的口感和味道，所以一般在吃之前都会将叶子摘掉。
亚硝酸盐含量较高芹菜叶子中亚硝酸盐的含量比较高，已经远超过茎中的含量，而亚硝酸盐具有一定的致癌性，过多食用会对健康造成不利影响。
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有一定作用。2经常食用芹菜能起到辅助控制血压的作用，因为其中含有丰富的芹菜素成分，其能起到降压及其影响中枢神经的效果。另外芹菜中还含有丰富的钾元素，食用后能起到一定的利尿效果，这样就能帮助控制血液当中的钠离子，所以就能防止高血压。
但芹菜只是一种蔬菜，对于控制血压只能起到辅助作用，如果血压比较高的话，还是要通过药物来控制。
吃芹菜能降尿酸吗3效果不是很明显。
尿酸高是因为过多食用高嘌呤食物而引起的，这样会影响体内尿酸代谢导致尿酸升高，当身体尿酸升高到一定值时就会容易引起痛风。而芹菜食用后对将尿酸并没有很明显的效果，同时也不会导致尿酸升高。
建议高尿酸人群日常生活中要保持低嘌呤饮食，少吃肥甘厚腻等嘌呤含量较高的食物。
芹菜可以生吃不4可以。
芹菜是可以生吃的，只要在食用前将其清洗干净即可，由于没有经过高温处理，芹菜当中的营养成分能保存的更加完整。芹菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及钾、钙、铁等多种人体所必需的营养成分，食用后能起到利尿消肿、美容养颜、润肠通便、预防缺铁性贫血等多种作用。

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