安神补脑汤,补脑安神,调和气血 。适用于脑力不足 , 病后虚弱,头晕目眩,失眠 , 健忘 , 疲倦乏力等 。材料:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克 。调料:生姜、蒜末、料酒各适量 。做法:
1、将材料中的中药煎汤去渣 , 取汁备用;
2、猪排骨洗净捶细,猪肉洗净切成薄片;
3、将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲,大火加热至煮沸;
4、捞取出泡沫和生姜、蒜末;
【补脑汤怎么做】5、再加备好的药汁,再用文火煨炖30分钟即可 。
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