最佳答案干蚕豆250g、油半锅、盐一勺 。干蚕豆用冷水泡一晚上 。放入电饭锅加没过豆子的水 。煮半小时 。捞出沥干水分放凉 。然后用剪刀逐一剪个口子 。烧一锅油，8成热倒入豆子，先不要翻动 。炸至金黄酥脆，撒上调味料即可出锅 。
干蚕豆250g、油半锅、盐一勺 。
【干蚕豆250g、油半锅、盐一勺 兰花豆怎么炒】1干蚕豆用冷水泡一晚上 。
2放入电饭锅加没过豆子的水 。煮半小时 。
3捞出沥干水分，放凉 。然后用剪刀逐一剪个口子 。
4烧一锅油，8成热倒入豆子，先不要翻动 。
5炸至金黄酥脆，撒上调味料即可出锅 。

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