信阳毛尖属于绿茶 , 是中国十大名茶之一 , 河南省著名的特产 , 信阳毛尖历史悠久 , 在唐朝时期被列为贡品 。信阳毛尖具有细圆、光直、香高味浓等多种特点 , 适当的饮用此茶 , 可有清心明目、提神醒脑的作用 。
信阳毛尖属于绿茶
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信阳毛尖属于绿茶 , 它也是中国十大名茶之一 , 河南省著名的特产之一 , 信阳茶区产出品质上乘的毛尖茶 , 因此被称为为“信阳毛尖" 。信阳毛尖历史悠久 , 在唐朝时期被列为贡品 。
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信阳毛尖具有细圆、光直、香高味浓等多种特点 , 经常适当饮用有生津解渴、清心明目、提神醒脑的作用 , 适合上班族饮用 , 属于明目亮眼的秘方之一 。
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信阳毛尖采茶期可以分为三季 , 分别是在谷雨前后、芒种前后泥、立秋前后采摘 。现代工艺主要有筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘等工艺 。
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