最佳答案用料:黄瓜、虾仁、葱、调和油、蚝油 。黄瓜洗净后切滚刀块,虾仁去除虾线,加入一点盐腌制一下,葱切碎 。炒锅中放入适量调和油,油热后将虾仁放入锅中 。将虾仁翻炒至两面变色出香味后放入葱 。翻炒几下煸炒出葱香味 。将黄瓜块放入锅中 。翻炒几下后放入适量蚝油 。炒匀即可出锅 。
配料:黄瓜200克,虾100克,葱20克,调和油20毫升,蚝油10毫升 。
1黄瓜洗净后,切成滚刀块,虾去掉虾线,加入少许盐腌制,葱切碎 。
2将适量调和油放入锅中,加热油后将虾放入锅中 。
【虾仁的做法 黄瓜虾仁怎么炒】将虾翻炒至两面变色出香味后再加入葱 。
4翻炒几翻炒葱香 。
将黄瓜块放入锅中 。
6翻炒几次,加入适量蚝油 。
7将蚝油等食材炒匀 。
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