最佳答案白蟹、生姜、小葱、干红辣椒、生粉1小碗、油1大勺、生抽2勺、料酒1大勺、白砂糖1小勺、盐1小勺 。螃蟹放在流水下面刷洗干净 ， 蟹腿连接的部分 ， 要用刷子刷干净 。用筷子插入蟹嘴里 ， 等待几分钟 ， 解开捆绑皮筋 ， 将腹部三角形蟹脐拿掉 ， 然后掀开蟹壳 ， 去掉蟹壳里的蟹心 ， 蟹腮、蟹肠、蟹胃 。
蟹、姜、葱、干红辣椒、生粉1小碗、油1勺、酱油2勺、料酒1勺、白砂糖1勺、盐1勺 。
1将螃蟹放在自来水下清洗 ， 用刷子清洗蟹腿连接部分 。
2用筷子插入蟹嘴 ， 等待几分钟 ， 解开绑定筋 ， 取下腹部三角形蟹脐 ， 然后打开蟹壳 ， 取下蟹心、蟹腮、蟹肠、蟹胃 。
3将蟹钳切下来 ， 用刀背拍平 ， 方便入味 。然后从中间切成四块 。
4将生姜去皮切成细丝 ， 将干红辣椒去籽切成段 ， 将葱的葱和葱分开切成段 。
5将切好的白蟹切面粘上淀粉 ， 薄薄一层 。
6锅里放的油比平时多一点 。油热后 ， 将粘有淀粉的一面放入锅中 ， 煎至成型 。
7翻一下 ， 让蟹加热均匀 ， 煎至颜色金黄然后盛出备用 。
8将蟹钳和蟹壳也放入锅中 。蟹壳先向上放置 ， 将蟹黄煎固后翻转 ， 全部煎至金黄 ， 出锅备用 。
9锅热油 ， 加入姜丝、干红辣椒白 ， 小火炒香 。
【白蟹、生姜、小葱、干红辣椒、生粉 白蟹怎么炒】10将梭子蟹与蟹钳和蟹壳连接起来 ， 全部放入锅中 。加入酱油、料酒和少许糖和盐 ， 翻炒均匀 ， 加入一小碗水 ， 盖上锅盖炖五分钟 。果汁浓缩后 ， 撒上一些洋葱 ， 然后放入盘子里享用 。

• 金毛如何养生
• 花甲要怎么炒
• 冬天冻不死的常绿花树 冬天冻不死的常绿植物
• 大麦50g、水1 大麦茶怎么炒
• 海白菜怎么炒
• 花螺400克、植物油2勺、葱姜蒜适量、盐半勺、白胡椒粉少许、 花螺怎么炒
• 猪五花100克、绿豆芽 豆豆芽怎么炒好吃
• 美食推荐:白蘑菇、大蒜、生抽 白蘑菇怎么炒
• 菱角怎么好剥皮 菱角怎样好剥皮
• 芹菜3根、百合1包、木耳1碗、蒜3瓣、淀粉1勺、蚝油1勺 百合怎么炒不苦