熬鲍汁需要准备材料:鲍鱼、蚝油、淀粉、高汤 。共分为3个步骤 。以下是熬鲍汁详细操作:
操作/步骤
1
蒸鲍鱼
鲍鱼去掉壳内脏,切十字花刀,上锅蒸10分钟 。
2
煮高汤
锅中加入少量高汤,煮开 。
3
勾芡
加入淀粉、蚝油,勾芡,淋上鲍鱼即可 。
END
【鲍汁怎么熬制材料 鲍汁怎么熬制】总结:以上就是关于鲍汁怎么熬制的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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