手抓饭里的胡萝卜怎么做的

手抓饭里的胡萝卜怎么做的

1、胡萝卜5根,花生油少许,大米一碗,盐适量 。
2、淘一碗米放电饭锅内,水漫过大米浸泡即可 。
【手抓饭里的胡萝卜怎么做的】3、胡萝卜5根,洗净去皮 。
4、胡萝用插板全部插成胡萝卜丝 。

5、花生油,最好用花生油,比较香 。
6、热锅倒入花生油,烧至约7成热时倒入胡萝卜丝翻炒
7、胡萝卜翻炒至稍软加盐拌匀,盛出放入电饭锅内的大米上
8、胡萝卜丝放米锅内 , 不用翻动 。再加少许水,直接蒸熟即可 。等蒸熟之后再拌匀,依自己口味加盐调味 。