【波士顿龙虾是进口的吗】

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波士顿龙虾是进口的 。
波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美 。
波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配 。在幼年时一年约脱壳2~3次，成年后 (4~7岁) 一年约脱壳一次 。
波士顿龙虾其实叫缅因龙虾，也不产于波士顿 。这种大钳龙虾原称北美洲龙虾，北美洲东北以至加拿大东沿岸都有，由于缅因州产量多，又最先作商业采捕营运，故在19世纪已被定名为缅因龙虾 。

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