1、热狗在空气炸锅中要炸180度,要3-5分钟左右 。解冻后,划刀口,放进空气炸锅烤架上 。喜欢焦脆可适当延长时间 。出锅可按个人口味撒辣椒粉、椒盐等,空气炸锅能当烤箱用 。
2、空气炸锅使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果,从理论上来说空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱,但从味道上来说,烤箱烤出来的食物会比空气炸锅烤出来的食物更香,根本原因就在于油脂 。
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02-01 00:16优质作者
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