最佳答案用料:红苋菜、蒜米、食用油、盐 。红苋菜摘掉根须 。放洗菜的水槽里冲泡10分钟后捞出沥干水分 。蒜米去皮切成小颗粒 。烧热油锅,放入食用油和蒜泥煸出香味 。放入红苋菜大火翻炒红苋菜翻炒到体积缩小,加入盐调味翻炒均匀即可 。
配料:红苋菜460克,蒜米3瓣,食用油10克,盐2克 。
1红苋菜去除根须 。
【红苋菜460克、蒜米3瓣、食用油 红苋菜怎么炒】2将洗菜水槽冲泡10分钟,取出沥干水分 。
蒜米去皮切成小颗粒 。
4热油锅,加入食用油和蒜泥炒香 。
5放入红苋菜大火翻炒 。建议用深铁锅翻炒均匀 。
6将红苋菜至体积缩小,加盐调味 。
7盐融化后翻炒均匀 。
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