甜杆和甘蔗有什么区别 _甘蔗有

最佳答案甜杆和普通高粱的形态差不多，但它的茎秆是可以食用的，甘蔗的茎秆相对要粗壮发达，含水量比甜杆要高；甜杆含糖量比较高，吃起来会更甜一些，可以用来制糖、酿酒，而甘蔗虽然含糖量没有甜杆高，但是水分十分充足，可以直接饮用或榨汁饮用。

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【甜杆和甘蔗有什么区别】甜杆与普通高粱米的形态类似，含糖量比甘蔗高些，吃着会很甜一些；甘蔗的茎秆相对性要粗大比较发达，水份十分充裕，二者有着非常大的差别。
1.形态特点
甜杆能够称为芦粟、芦穄、甜高粱等名称，它与普通高粱米的形态类似，但它的茎秆是能够食用，并且含糖量非常高，甘蔗的茎秆相对性要粗大比较发达，水分含量比甜杆高些，一般为紫色和绿色二种常见颜色。
2.口味不一样
甜杆和甘蔗的形态特点十分相似，但它们二者口感却不一样，因为甜杆含糖量非常高，吃着会很甜一些，可用于制糖业、制酒，而甘蔗尽管含糖量并没有甜杆高，可是水份十分充裕，能直接饮用或打汁饮用。