1、锅内加入凉水,待水烧开后 , 下入挂面 。
2、用筷子翻动 , 水要多加宽松些,免得糊锅 。
3、小火待面慢慢熟,出锅,倒入盆内 。
4、红尖辣椒洗净,切碎 。
5、大蒜瓣用刀拍开剁碎 。
6、把锅内倒入少量豆油烧热,加入红尖辣椒沫和蒜末,翻炒一下,加入黄豆酱 。
7、出锅时加入少量味精调味 。
【蒜头加辣椒加面怎么做的 蒜头加辣椒加面怎么做】8、把面挑入碗里 , 加入蒜蓉辣椒酱,早餐的蒜蓉辣椒面就做成了 。
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