硼砂是非常重要的含硼矿物及硼化合物,通常为含有无色晶体的白色粉末,易溶于水 。硼砂有广泛的用途,可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂,也可用于配置缓冲溶液和制取其他硼化合物等 。
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硼是人体和动植物(特别是豆类、蔬菜、水果)必须的生长元素,主要以硼酸、硼砂及其与钠、镁、钙形成的络合物三种形式存在 。
硼砂的化学成分是四硼酸钠,在酸性条件下以硼酸的形式存在 。微量的硼对人体是有益的,如防止骨质疏松,促进钙在人体内的代谢等 。
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食用硼砂后,该物质会在胃酸作用转变为硼酸,由胃肠道吸收 。尽管每次摄入量不多,但排出的速度很慢,从而积少成多,最终会在体内蓄积而中毒 。
硼砂对人体多种器官都有毒害,危害消化道酶的作用,使食欲减退,抑制吸收各种营养素,从而加快分解脂肪,体重减轻,急性还会出现呕吐、腹泻、头晕、头痛等症状,甚至出现红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等硼酸症 。
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