煮粽子需要多长时间？普通锅煮粽子需要多长时间？( 二 ) _红豆粽子

第三步
粽子在水里煮过之后不要急着出锅。你可以先测试一下粽子是否熟了。如果没熟，可以继续煮。如果是熟的，在锅里泡十分钟再拿出来。味道会更好。
煮粽子需要多长时间？
买粽子要注意不能买什么样的粽子。

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尽量在正规商场、餐饮企业、超市购买粽子，购买有厂名、地址、生产日期的粽子，并保留购物凭证。
1.注意粽子的质量。
新鲜的粽子叶满是绿色，不新鲜的则是红色或黄色；注意‘粽子’的绿色和怪味，不要买，以免不适。选择real 空包装的粽子要注意外包装。粽子的鲜空包的很紧，粽子从外面看是湿的。对于不新鲜的real 空包装的汤圆，可以看到汤圆的外层叶子已经干了。如果真空包装的粽子外包装破损，包装袋会鼓包，说明粽子已经变质，不能购买；粽子如果有糯米从叶子里漏出来就不要买了。Real 空包装好的粽子一般可以保存几个月，更好放在冰箱里保存。
2.确保它没有发霉。
粽子的形状要直，装订线要紧，不能有明显的露角，粽子的身体不能外露。剥去粽子的叶子，给它一个合适的颜色。无杂质、夹杂物、霉变、虫蛀等外来污染物。
不吃粽子。粽子很难吃。粽子应有粽子叶、糯米等五谷杂粮的香味，不应有酸败、发霉、腐臭等异味。
谁不能多吃粽子？
1.糖尿病患者
粽子大多是糯米做的，碳水化合物含量高。与普通大米或粳米相比，不易消化，不适合糖尿病患者食用，尤其是在血糖控制不好的情况下。
另外，有高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、脑梗塞的人也要尽量少吃粽子。这是因为市面上很多粽子都是高油高糖高糯米的。吃多了会增加血液稀释，减轻心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌堵塞。
2.脾胃虚弱
粘稠的糯米类食物由于质地致密、粘度高、韧性强，在胃中很难被压碎磨碎，难以形成细腻的食糜，因此也很难与消化液结合，不利于接下来的消化吸收。此外，患有胰腺炎、慢性胆囊炎、胆结石、慢性胃炎等疾病的患者，胰酶和胆汁分泌会较差或活性较高，也不会吃粽子。
3.急性病患者
比如你感冒了，发烧，咳嗽，腹痛，腹胀，腹泻。这时候吃黏糊糊的食物，会影响食欲，也不会帮助你尽快从疾病中恢复过来。尤其是儿童和老人，如果刚恢复就吃得太多，坚持吃，也可引起疾病的反复发作。
如何正确吃粽子
推荐吃白萝卜粽子。即使是健康的成年人也不应该在端午节前后吃粽子。更好搭配一些时令蔬菜水果。至于不怕麻烦的朋友，当然建议我在家吃粽子，参加过量的薏米红豆杂粮饭。还有就是尽量吃买，防止粽子变质影响健康。
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