1、高粱:高粱性温,能够很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用,特别适合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用 。另外,高粱之中含有比较多的尼克酸,这种物质处于游离型 , 所以更加容易被我们的身体所吸收,脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱米粥 。
2、猴头菇:猴头菇味甘、性平,入脾、胃、心经,具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效 。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症,均有很好的食疗效果 。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇,还有滋补强身作用 。
3、鲫鱼:鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用 。产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳 。
4、红枣:红枣具有很好的补血作用,但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗?红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等,日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用 。除此之外 , 红枣之中含有环磷酸腺苷活性,这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用 。
5、羊肉:煮羊肉汤加大麦 。大麦既可健脾益气,又有助消化,加入羊肉汤则可以健脾开胃 , 故对脾胃虚弱者颇为有益 。先用羊肉熬汤,大火烧沸,再用文火煮熟 。然后将羊肉捞起,用汤煮大麦,文火炖熬 , 等大麦熟透即可 。
6、莲藕:莲藕味甘性凉,能清热生津,凉血止血 , 补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺,熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌 。莲藕散发出一种独特清香 , 还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康 。
7、落花生:花生性平味甘,入脾、肺经,《本草纲目》中记载,它有健脾和胃、补肾去水、理气通乳、治诸血证的功效 。而中医认为,脾胃是人的后天之本 , 脾胃功能非常重要,花生可以调理脾胃,增强脾胃功能,对人体健康非常有利 , 能延缓衰老,益毒延年 。所以 , 民间把花生称为长生果 。
8、芋头:芋头性平,味甘、辛 , 具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效,《名医别录》说:芋头主“宽肠胃,充肌肤 , 滑中” 。《滇南本草》说它“治中气不足,久服补肝肾,添精益髓” 。
9、牛肚:牛肚味甘 , 性平 。有补脾胃,助消化,益气血之功效 。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱 。
【脾胃虚弱的人吃什么食物最好呢 脾胃虚弱的人吃什么好】10、山药:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能 , 是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用 。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
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