娃娃菜是转基因吗,癌症病人能吃吗? 娃娃菜是转基因的吗
娃娃菜不是转基因的 , 而是引进的一种新品种蔬菜 。娃娃菜 , 因外形与大白菜一致 , 但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一 , 类似大白菜的仿真微缩版 , 因此被称为娃娃菜 。
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拓展资料:
【娃娃菜是转基因吗,癌症病人能吃吗? 娃娃菜是转基因的吗】娃娃菜虽然比大白菜小 , 但钾的含量比大白菜高很多 。据测定 , 每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾 , 而同样重量的大白菜仅含钾130毫克 。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素 , 经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用 。
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娃娃菜味道甘甜 , 价格比普通白菜略高 , 营养价值和大白菜差不多 , 富含维生素和硒 , 叶绿素含量较高 , 具有丰富的营养价值 。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素 , 也有助于胃肠蠕动 , 促进排便 , 秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用 。
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