锥栗怎么容易剥壳


锥栗怎么容易剥壳

文章插图
【锥栗怎么容易剥壳】1、首先把锥栗洗净 , 用小刀在板栗身上划一道口 。
2、将锥栗放在高压锅内 , 倒入清水 , 加盐搅拌均匀 。
3、盖上锅盖和压气闸 , 大火煮开后改小火煮2分钟 。
4、等气压下去后打开锅盖装盘即可 。
锥栗广布于中国秦岭南坡以南、五岭以北各地 , 但台湾及海南不产 。生于海拔100-1800米的丘陵与山地 , 常见于落叶或常绿的混交林中 。模式标本采自湖北巴东县 。锥栗是中国重要木本粮食植物之一 。果实可制成栗粉或罐头 。木材坚实 , 可供枕木、建筑等用 。壳斗木材和树皮含大量鞣质 , 可提制栲胶 。锥栗材质坚实 , 耐水湿 , 又是枕木、建筑、造船、家具的速生优质用材经济树种 。
锥栗高达30米的大乔木 , 胸径1.5米 , 冬芽长约5毫米 , 小枝暗紫褐色 , 托叶长8-14毫米 。叶长圆形或披针形 , 长10-23厘米 , 宽3-7厘米 , 顶部长渐尖至尾状长尖 , 新生叶的基部狭楔尖 , 两侧对称 , 成长叶的基部圆或宽楔形 , 一侧偏斜 , 叶缘的裂齿有长2-4毫米的线状长尖 , 叶背无毛 , 但嫩叶有黄色鳞腺且在叶脉两侧有疏长毛;开花期的叶柄长1-1.5厘米 , 结果时延长至2.5厘米 。