西洋参外形更圆，外黄褐色，内部为白色，价格相对便宜，适合身体虚弱、阴虚体质患者 。园参圆参外形粗短，价格最低 。山参主根肥大，根茎短，价格最高 。同时山参和园参适合先天体质不足、大病或久病等患者 。
1、外形特征

文章插图

山参
【山参是什么样的 怎样区分山参,园参,西洋参】西洋参比较适合身体虚弱、阴虚体质患者，出现心烦、口干无食欲、大便干结、小便黄赤等症状的患者可以食用西洋参 。山参和园参适合先天体质不足、大病或久病后、脾胃虚弱、疲倦无力等症状的患者食用 。

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