1、芋头属杂粮 ， 和米饭一起煮营养更丰富，但需要切成小块，具体步骤如下 。
2、大米淘洗干净，控干水 ， 芋头去皮洗净切成小块，姜蒜切碎 。

3、锅中放油爆香姜蒜，芋头吸油，略微多放 。
4、放入芋头小块 ， 炒到金黄色 。
5、放入米炒至干身，注意不要炒焦 。
【芋头可以和饭一起煮吗 芋头可以和什么一起煮饭】6、放入电饭煲，加水，放少许盐 ， 煮好即可 。

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