空心菜和牛奶能一起吃吗空心菜和牛奶能一起吃吗空心菜会影响钙吸收吗 _空心菜会影响钙吸收吗

空心菜和牛奶能一起吃吗1建议少吃。
牛奶中含有丰富的钙、铁等物质，而空心菜中含有较多的草酸，牛奶和空心菜搭配在一起食用，空心菜中的草酸会和牛奶中的钙、铁等物质发生反应，从而影响钙质的吸收，降低空心菜和牛奶的营养价值。
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【空心菜和牛奶能一起吃吗空心菜和牛奶能一起吃吗空心菜会影响钙吸收吗】空心菜中含有草酸，有碍钙质吸收，可以先焯一下再炒可去除大部分草酸。
空心菜不能和什么一起吃31、不能和寒性食物一起吃与同样属于寒凉的食物一起食用，会加重体内寒气，可能会引起脾胃虚寒，出现消化不良、腹泻等现象。
2、不能和虾一起吃空心菜是不能和虾一起吃的，因为中有较高的蛋白质、钙、磷等营养物质而空心菜中含有的草酸、鞣酸都是比较多的，如果两者同食会导致钙质与鞣酸、草酸结合，生成不易消化的物质会出现呕吐、头晕的症状。

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