水煮西兰花有营养,只是营养含量比较低 。西蓝花中含有大量的胡萝卜素、蛋白质、维生素以及磷、钙、钾等营养物质,水煮过程中会流失维生素,但其它营养成分还在,依然还有较高的营养价值,有美容养颜、健脑壮骨、提高免疫力的功效 。
水煮西兰花有营养
文章插图
水煮西兰花有营养,但是营养含量比较低 。西蓝花中含有胡萝卜素、叶酸、蛋白质、维生素A和C以及磷、钙、钾等营养物质,维生素C不耐高温,会在煮的过程中大量流失,但其他营养成分还在,食用后依然还有较高的营养价值 。
文章插图
西兰花味甘,性温和,有补脾健胃的功效,还有美容养颜、健脑壮骨、提高免疫力的作用,煮的时间久了也不会产生有毒物质,只是颜色会变黄,口感也不爽脆,适合减肥的人吃 。
文章插图
【西兰花用水煮过还有营养吗 水煮西兰花有营养吗】西兰花是植物的花球部分,经过高温加热后很容易熟,甚至可以生食,水煮只是为了去除它的酸涩味,让它变得甘甜爽脆,煮的时间过久会变得软烂,口感不佳,一般煮到八九分熟,颜色变得翠绿就可以了,大约需要1~2分钟 。
- 糖拌西红柿的危害究竟有多大?可惜好多人喜欢吃 糖拌西红柿的危害
- 天猫国际的东西是正品吗 天猫国际是不是绝对正品
- 江西望仙谷景区怎么样 百舸桥在哪里
- 火龙果和西瓜哪个更容易发胖 火龙果和西瓜哪个糖分高
- 什么农药灌根,能给西红柿没有虫害?
- 喝西北风是习语吗?喝西北风是习语。
- 黄喉是什么东西图片 黄喉是什么
- 吐司是什么东西 吐司是什么
- 西瓜怎么挑图解 怎么样挑西瓜 西瓜怎么挑
- 西梁女国是古代西藏西北部山区靠近印度的一个小国家 西梁女国在什么地方