吃汤圆的来历和寓意 吃汤圆的来历( 二 )


汤圆的历史故事及其实践 。
1.典故:汤圆起源于中国宋代 。
当时明州(今浙江省宁波市)开始吃一种新奇的食物,以黑芝麻、猪油、糖为原料 。先将黑芝麻磨成粉,再放入猪油和糖揉成团做成馅,用糯米粉把外面揉成一圈 。煮熟了,吃起来很甜,很好吃,很有趣 。因为这种在锅里煮的饺子会浮起来沉下去,所以最初叫“浮子圆”,后来改名为水饺 。2.介绍一下汤圆,也叫元宵,汤圆,飘子圆 。它们是中国传统小吃的代表之一,是用糯米粉做成的球形食品 。一般都是有馅料的,煮了就着汤吃 。同时,它也是历史悠久的元宵节更具特色的食物 。汤圆是一种主要由糯米和糖制成的食物 。每100克汤圆含热量约300千卡,蛋白质4克,脂肪13克,碳水化合物44克 。汤圆的馅料通常由芝麻、花生、核桃等坚果制成,有一定的营养价值,但脂肪含量也较高 。是一种高热量、高脂肪、高碳水化合物的食物 。
汤圆起源的历史故事
汤圆的由来:
汉朝时,有一个非常聪明的大臣,名叫东方朔 。有一天,他在御花园救了一个要自杀的女孩,纵身跳井 。原来女孩的名字叫元宵,因为思念家人 。
聪明善良的东方朔想出了一个主意 。他在街上摆摊占卜 。奇怪的是,每个来占卜的人都得到了同样的占卜——正月十六,我们被火把烧死了 。当时,长安城的人们开始恐慌,每个人都恳求东方朔给这场灾难一个解决办法 。
东方朔给了大家一个妙招——用汤圆贿赂火神,用红灯笼、烟花和鞭炮假装成火 。就这样,大家纷纷效仿,元宵姑娘也见到了家人 。因为元宵姑娘做的饺子更好吃,为了纪念她,大家就把这一天叫做元宵节 。
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