虫草花蒸母鸭1原料:嫩母鸭1只 , 约重1500克 , 虫草花18克 , 料酒 , 葱、 姜、味精、盐适量 。
制作:将鸭去毛 , 开腹弃肠杂 , 洗净 , 将北虫草塞入鸭腹内 , 置大瓷盆中 , 加入姜、盐和料酒 , 上笼蒸至熟烂 , 汁中撒入少许味精即成 。
食法:吃肉饮汁 , 2-3天内吃完 , 连吃鸭3只 。
功效:本方功能补肾益精 , 益肺平喘 , 补虚抗衰 。适用:阳痿遗精 , 女子月经不调 , 腰膝酸软无力等肾阴虚症 。健康老年人食用 , 能消除疲劳 , 改善精力 , 延年益寿 。
虫草花清炖鸡2原料:白条鸡1只 , 虫草花6克,各种佐料调之 , 清炖,食之 。
功效:益肾阳 , 补肺阴 , 止血化痰 , 健脾益胃 。
虫草花首乌鲫鱼汤3原料:活鲫鱼1-2条 , 首乌8克 , 北虫草3克 , 生姜少许 。按鲫鱼作汤的一般方法加入虫草花即可 。
功效:老年虚损 , 有乌发延年之效 。
虫草花虾仁汤4原料:虫草花3克 , 虾仁30克 。两味共水煎 , 加少许生姜 , 水沸30分钟后取汤温服 , 口味鲜美 。
【虫草花怎样煲汤 虫草花怎么吃 虫草花食用注意事项】功效:补肾之阴阳 , 克服肾虚之阳痿 。
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