【红薯的18种家常做法 红薯炒着吃的家常做法】1、所用食材:红薯1个、葱1小段、糖1勺、醋、盐适量 。
2、首先需要把红薯削去外皮,切成薄片,片切成不要太薄也不要太厚,大约切了2毫米左右,然后再切成丝 。
3、然后再把锅中放入适量油加葱段炒香,加入红薯丝翻炒 。
4、红薯丝很容易熟 , 这时加入糖,再贴锅边淋上点醋,然后再加一点点盐炒匀后出锅 , 炒红薯就做好了 。
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