烧烤茄子怎么烤烤箱烤茄子 _烤茄子

烤箱烤茄子怎么用烤箱做烤茄子
1、原料：茄子、油、大蒜、辣椒酱、烧烤料、胡椒、辣椒。
2、首先把准备好的茄子用刀切两半，在切开那一面改刀，让味道更容易渗透。
3、接着把大蒜去皮，再切成末。
4、把胡椒、蒜末、烧烤料等混合在一起，搅拌均匀。
5、然后把茄子放入200度的烤箱，烤25分钟，烤熟。
6、再把之前准备好的酱料涂抹到茄子上。
7、再次放进200度的烤箱中，烤五分钟。
怎么用烤箱烤茄子？
用烤箱烤茄子的步骤：
一、准备材料：长茄子2根，青椒2个，大蒜半头，盐、豉油、孜然粉少量。

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二、制作过程：
1、将茄子对半剖开，每半再从中间剖开不割断，每半茄子再横割几刀，烤盘垫锡纸，将切好的茄子放于烤盘中。
2、青椒去蒂去籽去辣丝，洗净，切小块。
4、将青椒、蒜蓉混合，加盐，加豉油，拌匀。
5、将酱料均匀抹在茄子上，在上面刷一遍食用油，撒上孜然粉。
6、烤箱180度预热3分钟，中层烘烤15分钟。
7、出炉即可食用，鲜香软嫩，回味无穷。
茄子的食用功效：
1、治胃癌：能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2、抗衰老：茄子含有维生素E ，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3、降低胆固醇保护心血管：经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
4、清热解暑：对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
烤茄子的做法
烤茄子的做法：
食材：茄子1根、椒盐适量、孜然适量、烧烤料适量、色拉油适量。
1、将茄子对半切开，划几道口子，再刷上色拉油。
2、烤箱预热200度，烤15分钟。
3、撒上椒盐粉，孜然粉，烧烤料。
4、再放进烤箱烤制15分钟即可。
5、般新嫩多汁的烤茄子出炉了。
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