1、蒸玉米面馒头好吃 。做法:酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面 , 倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑 , 盖保鲜膜放至温暖处发酵 。
【玉米面怎么做好吃 玉米面怎么做好吃又简单又好吃点心】2、面板撒少许面粉,面团揉至充分排气 , 搓成长条,切段,再搓成圆形,放在抹油的蒸屉上,入蒸锅二次发酵 。开火蒸15分钟后关火焖3分钟 , 这道玉米馒头就蒸好了 。
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