1、时间：煮饺子的时候 ， 如果是新鲜刚包好的饺子，直接把锅中的热水烧开，把饺子丢进去煮 ， 一般7～8分钟就已经熟了 。如果是冰箱里冷冻的饺子，时间可以稍微加长一点，10分钟左右就已经足够 。【饺子煮多久才算熟 饺子煮多久】
2、方法：直接用冷水也可以煮水饺，比起滚水煮水饺 ， 不但时间短、省气，而且不用怕会将水饺皮煮烂 。只是用冷水直接煮，只限“冷冻水饺” 。开火准备煮水饺，水还没滚就把水饺往锅里放 ， 接着放着不管，等到10分钟过去即可 。
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