玉米粒玉米珍粥怎么做呢,那么今天就给大家具体的说说看看吧:
膳食营养玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的 。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面 , 玉米的粗脂肪含量高 , 在3.5%至4.5%之间 。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等 。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克 , 脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等 。玉米中含有较多的粗纤维 , 比精米、精面高4-10倍 。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄 。玉米上述的成份与功能 , 对于减肥非常有利 。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用 , 也对减肥有利 。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等 。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低 , 也是减肥的代用品之一 。
玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者 。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%) 。
脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg , 黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有 。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在 。
玉米粒玉米珍粥主料鲜玉米
玉米粒玉米珍粥辅料玉米珍
玉米粒玉米珍粥详细步骤1、玉米珍取出备用
2、甜玉米剥成粒儿备用
【玉米珍熬粥 玉米粒玉米珍粥做法步骤】3、锅里的水开后倒入老玉米珍煮几分钟
4、加入鲜玉米粒儿
5、水再次沸腾后继续煮一会儿,盖上锅盖儿加上高压阀煮15分钟,放置15分钟后即可
6、装碗
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