1、材料:面粉适量 。
2、在面粉中倒入适量酵母粉 , 倒入淀粉水,搅拌,和成面团,发酵大约5小时左右 。
【蒸花卷做法家庭做法 蒸花卷做法】3、用擀面杖把面团擀开成饼状,倒上适量花生油,五香粉,涂抹均匀 。
4、用手把面卷起来 , 用刀切成小块,拧成花卷,在蒸笼上倒少许花生油,涂抹均匀 , 放上花卷,上锅蒸15分钟左右即可出锅 。
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