按照各人的口味 。1分、3分、5分和7分、全熟 。5分到7分的选择的人比较多 。
一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分 。
三分熟牛排（mediumrare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化 。
切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出 。
五分熟牛排（medium）：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡 。
七分熟牛排（mediumwell）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色 ， 质感偏厚重，有咀嚼感 。
【牛排要吃几分熟 牛排要吃几分熟的才好吃】全熟牛排（welldone）：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重 。
- 痛风要吃什么 痛风要吃什么水果
- 管径dn25是几分管 dn25是几分管
- 牛排骨怎么炖才好吃视频教程 牛排骨怎么炖才好吃
- 牛杂火锅的做法 牛排火锅怎么做好吃
- 生猪肝怎么煮熟 生猪干片煮几分钟熟
- 2023年广州贺岁币几点几分开始预约 广东贺岁币预约
- 高考发卷前五分钟 高考发卷提前几分钟
- 小鹅要吃那些菜才适当 小鹅可以吃菜吗
- 土豆煮几分钟熟? 土豆大约煮几分钟熟
- 立春咬春吃什么蔬菜 立春咬春要吃什么蔬菜