许多人比较喜欢吃泡椒,下面为大家介绍家常泡椒的做法 。
在一个干净无油的锅里 , 加入清水和盐,加热溶化,然后晾凉 。
将冷却的盐水倒入泡菜坛子中 。
加入适量的八角、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒 。
加入洗净晾干以后的新鲜辣椒 。
【家庭自制泡椒做法 家常泡椒怎么做】盖上泡菜坛子的盖子,放在阴凉通风的地方,七到十天即可 。
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