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椰果肉是软的还是硬的1看情况而定。
椰子的果肉吃起来是软还是硬的话取决于椰子本身的老嫩，如果是那种比较嫩一点的青椰的话，其果肉是很软的，用勺子轻轻一刮就能刮下来，其口感有点类似于果冻。像那种老嫩适中的椰子的话，相比于嫩椰子口感会稍稍硬一些，口感吃起来会有点像木瓜的口感，但是吃起来却十分的香甜。
但如果是那种老椰子的话，吃起来就会比较的费力，因为其椰果肉的口感就会比较的硬。
椰果肉太硬怎么吃21.直接吃：像这种很硬的椰子如果能接受的话是可以直接吃的。
【椰子的果肉是软的还能吃吗椰果肉是软的还是硬的椰果肉太硬怎么吃】2.榨汁：或者可以将这种很硬的椰肉用来榨汁喝，只要将其榨完的滤渣过滤掉即可。
3.炖汤：像这种很硬的椰肉还可以将其用来炖汤，这样不仅能增加菜肴的口感，还能增加其营养价值。
椰汁有点发黄能喝吗3不建议再喝。
一般正常新鲜的的椰子汁颜色都是呈乳白色的，这种椰汁里面富含大量的维生素、蛋白质以及钙、钾等多种营养成分，具有解渴祛暑、生津利尿、美容养颜、补中益气等多种功效。但如果椰汁变得有点发黄的话就不建议再喝了，因为椰汁开始发黄的话说明椰子可能变质了，椰子里面可能已经出现了细菌滋生的情况，再继续食用的话就会对健康造成不好的影响。
椰子怎么打开喝汁41.新鲜椰子的表面有许多的毛，首先我们要将椰子表面的这些毛清理掉；
2.然后再准备一些具有小尖头的工具，像剪刀、小刀都是可以的，但注意在使用的时候一定要注意安全；
3.找到椰子的正反两面，椰子的上面会有一个小尖，然后将准备好的工具朝这个地方捅下去，就能轻松的将椰子打开了，这样就能喝到椰汁了。

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