1、原料：大白菜200克，红辣椒丝25克，姜丝25克，糖1/2碗，醋1/2碗，干辣椒10克 ， 花椒粒10粒，香油2汤匙，油3汤匙 。
【朝鲜辣白菜制作方法 朝鲜辣白菜制作方法窍门】2、将红辣椒丝、姜丝、糖、醋同入一大碗中 。

3、高丽菜撕成碎片，放入开水氽烫，捞出冲清水沥干水份 ， 倒入制法1的大碗中腌渍 。
4、锅热，放入油及香油烧热 ， 将干辣椒及花椒粒放入锅中炒香 ， 捞出渣，淋入大碗中同腌，入味即可装盘食用 。

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