1、材料：新鲜五常大米300克，清水300克，甜酒酿50克，酵母1克，甜酒曲1克，细砂锅糖50克 。
2、大米冲洗干净后加水、甜酒酿和细砂糖用破壁机打磨成米浆 。
3、米浆中加入酵母和酒曲，充分搅拌均匀 ， 放温暖湿润处发酵 。
4、米浆发至约3倍大 ， 表面有密集的小气孔时即可 。
5、倒入模具约5分满，静置20分钟，待米浆涨至7分满时表面点缀自己喜欢的果干 。
【酒酿米发糕的做法 酒酿米发糕的做法和配方视频教程】6、入蒸锅水开后大火蒸约15分钟即成 。
- 小米路由器怎么连 小米路由器如何连接上APP
- 什么粥最养胃养胃粥的做法
- 籴米是什么意思 籴米是什么意思啊
- 如何蒸发糕 如何蒸发糕视频
- 高压锅怎么做排骨 高压锅怎么做排骨玉米汤
- 面怎么做简单又好吃 江米面怎么做简单又好吃
- 红薯与小米粥可以一起吃吗 红薯粥的禁忌
- 米线里面都放什么菜和肉 米线里面都放什么菜
- 油炸花生米的技巧方法 油炸花生米的技巧是什么
- 三色粥做法 三红粥的做法