1、取南瓜２００克放入锅中，大火蒸２０分钟 。
2、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥 。另取碗加入面粉１００克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖１０克 。
【金南瓜的做法 金南瓜做法】3、揉成面团，切成３段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量 。
4、另取锅 ， 倒入锅食用油５毫升，放入南瓜饼 ， 煎至两面金黄 ， 随后做好盛盘即可 。
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